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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1.粉丝放热水里泡软。

2.将粉丝切断，铺在碗底。

3.锅里倒入油，放入蒜末熬香后，连油一起倒入小碗中，然后加入辣椒段和所以调味料，拌匀至白糖和盐融化。

4.将娃娃菜切好后放在粉丝上，淋上蒜蓉酱。

5.上锅大火蒸5分钟即可。喜欢蔬菜口感烂一点的可以蒸8到10分钟。